Piment Antillais Frais
$7.00 Taxe inclue
Piment habanero ou Antillais
Description
Le piment antillais appelé aussi piment habanero fait partie de la famille Capsicum chinense,
espèce considérée comme la plus piquante au monde (une molécule, la capsaïcine, est à l’origine de cette saveur puissante).
Ce piment peut être jaune, orange, vert et rouge suivant la maturité.
Très puissant en bouche, ce piment qui fait partie intégrante de la cuisine africaine est très parfumé.
Il relève le goût de multiples plats salés, des accras aux courts-bouillons
Poids : 1000 g (1k)
Prix : $7.00
Catégorie : ALIMENTATION- Exotic-Fruits-végétaux
Description :
Le piment frais des Antilles, également connu sous le nom de piment habanero, est un ingrédient couramment utilisé dans la cuisine africaine pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats salés.
Il appartient à la famille des Capsicum chinense, qui est considérée comme la variété de piment la plus piquante au monde en raison de sa teneur en capsaïcine, une molécule responsable de son goût puissant.
Le piment antillais frais est disponible dans différentes couleurs, notamment le jaune, l’orange, le vert et le rouge, en fonction de son degré de maturité. Il a un arôme très parfumé et une puissance intense dans la bouche.
Vous pouvez l’utiliser pour rehausser le goût de nombreux plats salés tels que les accras et les courts-bouillons. Sa saveur piquante et aromatique apportera une touche exotique à vos recettes.
Note: Les résultats de recherche fournis ne contiennent pas de références spécifiques sur le piment antillais frais.
Les informations fournies dans cette réponse sont basées sur des connaissances générales sur le piment habanero, qui est souvent utilisé en cuisine africaine.
Informations complémentaires
Poids | 1000 g |
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